Le Safran de la chapelle Vicomtesse et Hydrolats Thévenet

Confiture
Safran

La Tuilerie, 41270 La Chapelle-Vicomtesse

le safran de la chapelle vicomtesse — ©Laurent Alvarez

les Hydrolats Thévenet — ©Laurent Alvarez

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Dés votre arrivée, vous découvrirez les cultures du safran, des plantes aromatiques et médicinales; une occasion de faire fonctionner votre touché, odorat, papilles. Suite à ce premier contact avec la nature, vous découvrirez le fameux alambic et ses secrets pour en extraire les molécules tant recherchés des plantes et des fleurs pour obtenir l'hydrolat. S`en suivra la dégustation olfactive de ceux-ci (rose, lavande, mélisse...) et la dégustation des confitures extra safranées ainsi que la sauce citron safranées si réputées créée en 2007 .